Capitán de Meseros - Lic. en Gastronomía, en Hoteleria, exp. en restaurantes u hotelería

Por expansión, se apertura oportunidad de empleo como Capitán de Meseros.

Indispensable contar con actitud de servicio, tener conocimientos sólidos de servicio en AyB, deseable conocer sobre vinos y mixología, facilidad para las ventas, liderazgo, trabajo en equipo y disponibilidad de horario.

Responsabilidades principales:

1. Supervisión de personal, planeación de las actividades del turno

2: Inventarios de AyB : sólidos conocimientos.

3. Conocimientos amplios de servicio de AyB en restaurantes de alto nivel u hoteles.

4. Apoyar a los compañeros en otros centros de consumo y en eventos

5. Durante el turno, supervisar todos los CECO verificar el correcto funcionamiento de los puntos de venta y en caso de surgir inconvenientes brindar una respuesta rápida y efectiva sin afectar el servicio.

6. Supervisar que los meseros cobren bien los productos y que las comandas coincidan con los tickets correspondientes.

7. Entregar el turno al compañero especificando los detalles del día; para que pueda continuar con la adecuada operación de cada CECO.

Ofrecemos:

Seguro social desde el primer día de trabajo

sueldo base competitivo + propinas

uniformes

servicio de transporte nocturno, servicio de comedor

prestaciones superiores a ley

Indispensable:

Excelente presentación

Disponibilidad para rolar turnos